Традиционният празник е посветен на емблематичния за Родопите смилянски боб и включва кулинарни изложби-базари („Вкусна храна за нас и нашите деца“), приготвяне на традиционна фасул-чорба и курбан за здраве, забавни „игри на фасула“, както и богата фолклорна програма.

Място: с. Смилян, община Смолян